Když chmel vypráví
Představujeme Žatec a krajinu žateckého chmele, památku světového dědictví UNESCO, prostřednictvím příběhů, dialogu a objevování. Návštěvníci se dozvědí, jak chmel „promlouvá“ k lidem napříč generacemi – od tradičních chmelařů až po dnešní badatele, děti a návštěvníky regionu. Chmelařské dědictví přibližujeme hravou a interaktivní formou a ukazujeme jeho význam dětem i dospělým.
Město Žatec ve spolupráci s Chmelařským institutem, který se zabývá komplexní vědeckovýzkumnou činností na úseku pěstování, sklizně a posklizňové úpravy chmele. Provádí novošlechtění, udržovací šlechtění a množení českých odrůd chmele.
