Brambora mluví. Umíme jí naslouchat?
Brambora není jen plodina na našem talíři – neustále komunikuje se svým okolím a reaguje na podmínky, ve kterých roste. Poznejte rozmanitost odrůd, nahlédněte do světa rostlinných tkáňových kultur a seznamte se s tím, jak vědci odhalují choroby a škůdce brambor. Ukážeme vám, jak lze z drobných změn v rostlině vyčíst její „příběh“ a jak moderní věda pomáhá bramborám zůstat zdravými a odolnými.
Výzkumný ústav bramborářský je přední institucí zabývající se komplexním výzkumem brambor. Ústav se zaměřuje na širokou škálu oblastí, od agrotechniky až po genetiku, a přispívá tak k rozvoji moderního bramborářství.
