MÁ SMYSL POZNAT CHMEL VŠEMI SMYSLY?
Vůně čerstvě usušených hlávek vás vtáhne do světa chmelařů, na dotek poznáte jejich jemnou strukturu, na vlastní uši „uslyšíte“ chmel a na vlastní oči uvidíte, proč je právě žatecký chmel považován za jedinečný. Naučíte se rozeznávat kvalitu podle vzhledu i vůně a zjistíte, jak tento „zelený poklad“ ovlivňuje chuť a charakter piva a dalších chmelových pochutin.
Město Žatec
Žatec (německy Saaz) je město na severozápadě Česka, v Ústeckém kraji, v okrese Louny. Leží na řece Ohři. Žije zde přibližně 19 tisíc obyvatel, což ze Žatce činí největší město okresu. Historické centrum s jeho průmyslovou čtvrtí z 19. století, ve které je největší koncentrace staveb spojených se zpracováním chmele a obchodováním, bylo roku 2023 zapsáno na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO.
