Zemědělství není jen práce na poli – je to i vědecký obor, který propojuje biologii, technologie a péči o krajinu. Dozvíte se, jak biodiverzita souvisí se šlechtěním rostlin, ochranou genofondu i udržitelným hospodařením. Vyzkoušíte si pipetování, nahlédnete do mikrosvěta chorob, poznáte reakce rostlin na sucho i význam uchovávání semen. Zjistíte také, jak zemědělství využívá satelity a seznámíte se s principy cirkulární ekonomiky. Program je formou stanovišť.
Vstupné pro školní skupiny je zdarma.
Program připravujeme ve spolupráci s Národním centrem zemědělského a potravinářského výzkumu.
Názvy a obsahy stanovišť
- DNA – stavebnice života: Objevíte bohatství ukryté v DNA! Vyzkoušíte si pipetování jako skuteční vědci a poskládáte si vlastní molekulu života.
- Jak se rostliny brání suchu? Seznamíte se s reakcí rostlin na stres suchem. Vyzkoušíte si homogenizaci rostlinného materiálu pomocí tekutého dusíku, která představuje jeden z důležitých kroků extrakce nukleových kyselin, proteinů či metabolitů.
- Bohatství mikrosvěta: Objevíte skryté nepřátele rostlin. Podíváte se na nemoci rostlin pod lupou.
- Poklady genové banky: Dozvíte se, jak uchováváme semínka různých rostlin, aby nezmizely, a jak díky nim můžeme vyvíjet nové, odolnější odrůdy, které lépe snesou sucho, nemoci nebo jiné problémy.
- Oběhové hospodářství – jak dát odpadu druhou šanci! Chcete zjistit, jak využít odpad ze zpracování zemědělských produktů místo toho, aby skončil na skládce? Přijďte se naučit, jak zbytky z polí a farem přeměnit na užitečné věci.
- Precizní zemědělství – o moderní technice využívané v zemědělství aneb jenom traktor nestačí.
