Přijďte objevit svět, který je nám běžně skrytý. Díky unikátním mikrofotografiím nahlédnete do struktury potravin tak, jak je jen tak neuvidíte – v mnohonásobném zvětšení se před vámi otevře svět krystalů cukru, kvasinek, vlákniny nebo vitamínů, který připomíná spíš fascinující obrazce a krajiny z jiného vesmíru.
Výstava nenabízí ale jen krásný vizuální zážitek. Přibližuje také, z čeho se potraviny skládají a jak důležitá je jejich kvalita a bezpečnost. Dozvíte se o procesech, které stojí za výrobou potravin – od jejich vzniku až po cestu ke spotřebiteli – a získáte nový pohled na to, co každý den konzumujeme.
Čeká vás inspirativní spojení vědy, poznání i vizuálního překvapení, které osloví děti i dospělé. Ať už vás zajímá, co se skrývá „uvnitř“ potravin, nebo jen hledáte nevšední zážitek, tahle výstava vám nabídne úplně nový úhel pohledu na svět kolem nás – možná překvapivější, než byste čekali.
Panelová výstava vznikla ve spolupráci s VÚPP, ČZU a VŠCHT.
