Adam Simandel se primárně identifikuje jako lovecký fotograf, jehož hlavním zaměřením je zachycování lovů a společných lovů. Svým objektivem dokumentuje nejen samotný akt lovu, ale především atmosféru, emoce, tradice a sounáležitost, které jsou s těmito událostmi spojeny. Jeho práce daleko přesahuje běžnou dokumentaci; je to skutečné umění, které si vyžaduje nejen technické mistrovství s objektivem, ale především hluboké porozumění loveckému řemeslu, nekonečnou trpělivost a nefalšovaný respekt vůči přírodě a jejím výzvám. Adam dokáže zachytit podstatu těchto setkání – od příprav, přes soustředěné momenty čekání, až po sdílenou radost z úspěchu či respekt k ulovené zvěři.
Projekt FotoStory A.S. aktivně pokrývá širokou škálu loveckých a kynologických událostí napříč různými geografickými oblastmi nejen Střední Evropy, ale i Amerikou a Asií. To svědčí o jeho rozsáhlých zkušenostech a schopnosti přizpůsobit se různým prostředím a situacím. Adamovo dílo se nesoustředí jen na zachycení „lovu“ jako takového, ale zaměřuje se spíše na příběhy, které se odehrávají v lůně přírody – na vztahy mezi člověkem, zvířetem a krajinou.
V každém záběru Adama Simandela je cítit hluboká vášeň pro divočinu a neúnavné úsilí o zachycení jejích pomíjivých, ale zároveň ikonických momentů. Jeho dílo je nejen vizuálním potěšením, ale i důležitým příspěvkem k šíření povědomí o významu ochrany přírody, etického lovu a nezastupitelné roli loveckých psů. Adam Simandel prostřednictvím FotoStory A.S. přináší fotografie, které žijí a vyprávějí příběhy – příběhy o přírodě, o lovu a o neviditelných poutech, které nás spojují s divočinou.
Výstava je umístěna v Rybářské chodbě a ve venkovních prostorách zámku Ohrada.