Příběh zemědělství – Praha

Kurzy vaření – Uvařeno v muzeu

Pojďte vařit do muzea!

V profesionálně vybaveném gastrostudiu Národního zemědělského muzea na pražské Letné pořádáme kurzy vaření, které jsou určeny všem, jež rádi vaří.

Kurz trvá zpravidla 4 hodiny, účastníci vaří ve dvojicích nebo menších skupinách pod vedením zkušeného lektora (člena Asociace kuchařů a cukrářů, často přímo člena Národního týmu). Pro každého účastníka jsou připraveny recepty a certifikát o absolvování kurzu. Objednat kurz si můžete online prostřednictvím webového formuláře, který naleznete u každého kurzu. Kurz vaření můžete také darovat – stačí zakoupit dárkový poukaz. Aktuální informace o dění v gastrostudiu najdete na Facebooku Uvařeno v muzeu.

Gastrostudio si můžete také pronajmout.

Dárkový poukaz na kurz vaření

Dárkový poukaz na kurz vaření má platnost 365 dní od data zakoupení. Poukaz nelze uplatnit na kurz Domácí vaření piva a PLANT-BASED ONLY.

Kurzy vaření

		PLANT-BASED ONLY / Úvod do veganského vaření úterý 3. října 2023 více informací o kurzu, on-line přihláška
		Děti vaří zdravě / Za tajemstvím potravin (pro školy) pátek 6. října 2023 lektorka: Pavlína Matysová, Dis. více informací o workshopu
		Děti vaří zdravě / Za tajemstvím potravin sobota 7. října 2023 lektorka: Pavlína Matysová, Dis. více informací o workshopu, on-line přihláška
		Kvasíme ovoce / fermentace krok za krokem úterý 10. října 2023 lektorka: Ing. Eliška Kováříková, Ph.D. více informací o workshopu, on-line přihláška
		Moderní česká cukrařina čtvrtek 12. října 2023 lektorka: Pavlína Váňová více informací o kurzu, on-line přihláška
		Španělské delikatesy bez lepku sobota 14. října 2023 lektorka: Radka Vrzalová více informací o kurzu, on-line přihláška
		Ochutnejte historii – ZVĚŘINA úterý 17. října 2023 lektoři: členové Staré gardy AKC ČR více informací o kurzu, on-line přihláška
		Základy indické kuchyně II. středa 18. října 2023 lektor: Pavel Minář více informací o kurzu, on-line přihláška
		Mořské ryby úterý 24. října 2023 lektor: Radek David více informací o kurzu, on-line přihláška
		Domácí vaření piva pátek 27. října 2023 více informací o kurzu, on-line přihláška
		Domácí vaření piva sobota 28. října 2023 více informací o kurzu, on-line přihláška
		Kvasíme zeleninu / fermentace krok za krokem středa 1. listopadu 2023 lektorka: Ing. Eliška Kováříková, Ph.D. více informací o workshopu, on-line přihláška
		Zdravé vaření s dětmi úterý 7. listopadu 2023 lektorka: Pavlína Matysová, Dis. více informací o kurzu, on-line přihláška
		Kachna středa 8. listopadu 2023 lektor: Radek David více informací o kurzu, on-line přihláška
		Ochutnejte historii – HUSA pondělí 13. listopadu 2023 lektoři: členové Staré gardy AKC ČR více informací o kurzu, on-line přihláška
		Jak na makronky úterý 14. listopadu 2023 lektorka: Pavlína Váňová více informací o kurzu, on-line přihláška
		Japonská kuchyně středa 15. listopadu 2023 lektor: Pavel Minář více informací o kurzu, on-line přihláška
		Kvasíme zeleninu / fermentace krok za krokem středa 29. listopadu 2023 lektorka: Ing. Eliška Kováříková, Ph.D. více informací o workshopu, on-line přihláška
		Snídaně & brunch pondělí 4. prosince 2023 lektor: Radek David více informací o kurzu, on-line přihláška
		Netradiční vánoční cukroví čtvrtek 7. prosince 2023 lektorka: Pavlína Váňová více informací o kurzu, on-line přihláška
		Domácí vaření piva sobota 9. prosince 2023 více informací o kurzu, on-line přihláška
		Zdravé vaření s dětmi úterý 12. prosince 2023 lektorka: Pavlína Matysová, Dis. více informací o kurzu, on-line přihláška
		Ochutnejte historii – CUKROVÍ středa 13. prosince 2023 lektoři: členové Staré gardy AKC ČR více informací o kurzu, on-line přihláška