Příběh zemědělství – Praha

Kurzy vaření

Přijďte na kurz vaření do muzea!

Součástí expozice Gastronomie v Národním zemědělském muzeu je i gastrostudio, prostor, který slouží Národnímu týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR (vítězství v prestižní soutěži FHA Culinary Challenge 2018, zlatá a stříbrná medaile ze soutěže Culinary World Cup 2018) pro tréninky na tuzemská i mezinárodní klání a kde muzeum pořádá řadu akcí, mezi nimi i kurzy vaření a pečení a tematické workshopy určené široké veřejnosti.

Kurzy vaření a workshopy

Kurzy vaření a workshopy v muzeu jsou určeny všem, kteří rádi vaří - začátečníkům, pokročilým, ženám, mužům, dospělým, ale i dětem.

Kurzy trvají 4 hodiny, účastníci vaří obvykle ve dvojicích nebo menších skupinách pod vedením zkušeného lektora (člena Asociace kuchařů a cukrářů, velmi často přímo člena Národního týmu). 

Proč vařit v muzeu?

  • netradiční prostředí
  • maximálně 10 účastníků
  • profesionální a individuální přístup
  • přátelská a uvolněná atmosféra

Tematické workshopy doprovázejí akce v muzeu (Letenské prase, Bylinkový den, Letenská husa) a trvají zhruba 1 hodinu. Dětské workshopy jsou zpravidla 45 minutové. 

Kurzy i workshopy si můžete objednat online nebo na e-mailu kurzyvareni@nzm.cz.

Kurz vaření můžete také darovat – stačí zakoupit dárkový poukaz.

Aktuální informace o dění v gastrostudiu najdete také na Facebooku a Instagramu Uvařeno v muzeu

Gastrostudio je vhodné i pro soukromý kurz vaření, natáčení a focení, teambuilding nebo jedinečnou oslavu narozenin. Více informací o pronájmu gastrostudia se dozvíte v záložce Pronájmy nebo na e-mailu kurzyvareni@nzm.cz a telefonním čísle 777 363 396. 

Jak na makronky

čtvrtek 12. září 2019

lektorka: Hana Briatková

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Česká cukrařina v moderním duchu

sobota 14. září 2019

lektor: Magdalena Murínová

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Čokoláda

čtvrtek 19. září 2019

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Polévky

středa 25. září 2019

lektor: Radek David

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Dorty

čtvrtek 26. září 2019

lektorka: Hana Briatková

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Jak na makronky

úterý 8. října 2019

lektorka: Hana Briatková

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Podzim na talíři

úterý 15. října 2019

lektor: Radek David

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Cukrářský workshop pro děti

sobota 19. října 2019

lektorka: Hana Briatková

cena workshopu:

více informací o workshopu již brzy

Steaky

úterý 22. října 2019

lektor: Pavel Minář

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu již brzy

 

Odpalované těsto

čtvrtek 31. října 2019

lektorka: Hana Briatková

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu již brzy

 

Kachna

úterý 12. listopadu 2019

lektor: Radek David

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

Losos

úterý 10. prosince 2019

lektor: Radek David

cena kurzu: 2200 Kč

více informací o kurzu, online přihláška

 

 

 

 

Kurz vaření Národní zemědělské muzeum - dárkový poukaz

Dárkový poukaz na kurz vaření

Potěšte své blízké originálním dárkem – poukazem na kurz vaření v muzeu!

Poukaz stojí 2200 a platí do 31. 12. 2019 na kurz dle vlastního výběru. Pak už stačí jen přihlásit se na vybraný kurz.

Poukaz zakoupíte na pokladně Národního zemědělského muzea v Praze nebo jej můžete objednat e-mailem na kurzyvareni@nzm.cz


Fotoalbum