Příběh zemědělství – Praha
soutěž Český kapr 2022
Termín konání: 22. 11. 2022 – 23. 11. 2022

Už 16. ročník celostátní gastronomické soutěže Český kapr se letos poprvé uskuteční v gastrostudiu Národního zemědělského muzea Praha. Soutěžící každý rok přesvědčují porotu, že se z kapra dají připravit senzační pokrmy. Pokud jste profesionální kuchař, přijďte ukázat, že to dokážete ještě lépe!
Do soutěže se mohou přihlásit všichni profesionální kuchaři a kuchařky v kategorii SENIOR a žáci a studenti HŠ, SOŠ a SOU včetně nečlenů AKC ČR, jejichž věk v den finále nepřesáhne 23 let (narozeni do 24. 11. 1999) v kategorii JUNIOR.
Více informací a přihlášky do soutěže Český kapr
Soutěž pořádá Asociace kucahřů a cukrářů České republiky pod záštitou ministra zemědělství Zdeňka Nekuly.
Během soutěže si budete moci zakoupit i knihu receptů Sladkovodní ryby od Eduarda Levého, vyhledávaného kuchaře a držitele vyznamenání Asociace kuchařů a cukrářů ČR Kříze svatého Vavřince.