Příběh zemědělství – Praha

kurz Příprava sushi

Termín konání: 6. 12. 2022, 17:00–21:00

Sushi není žádná věda, zvládnete ho hravě připravit i doma. Šéfkuchař Pavel Minář vás naučí základy a přidá i cenné rady, abyste vždy měli dokonalé domácí sushi.

Lektor: Pavel Minář

Vyučil se kuchařem a pokračoval ve studiu, které zakončil maturitou. Stal se členem Asociace kuchařů a cukrářů ČR, 8 let byl také členem Národního týmu AKC ČR. 13 let provozoval vlastní restaurace a poskytoval poradenské služby mnoha restauracím v jižních Čechách.

Cena: 3 200 Kč

Naučíte se:

Sushi su (sushi ocet)
Sojovka s červeným vínem
Nigiri sushi
Maki sushi
Kalifornská rolka (obrácené URA MAKI, KAWARI MAKI)

Jak se přihlásit?

Kurz vaření i dárkový poukaz můžete zakoupit online. Stačí vyplnit přihlášku a uhradit částku kartou přes platební bránu. Voucher na kurz nebo univerzální dárkový poukaz Vám bude po zaplacení odeslán na e-mail uvedený v přihlášce.

Potřebujete na kurz nebo dárkový poukaz vystavit fakturu pro zaměstnavatele? Napište prosím na kurzyvareni@nzm.cz fakturační údaje, případně další informace, které nesmí na faktuře chybět.

Pokud neobdržíte voucher do 48 hodin od zaplacení, zkontrolujte spam i hromadnou poštu, následně nás prosím kontaktujte na kurzyvareni@nzm.cz.

Potřebujete další informace?

Napište nám na kurzyvareni@nzm.cz.