Příběh zemědělství – Praha
Bylinkový den – přednášky
Termín konání: 27. 4. 2019
Bylinky jsou nevyčerpatelným tématem. Na letošním Bylinkovém dni se v Objevovně dozvíte, kterými bylinami přivábíte do svých zahrad užitečný hmyz i jaká jsou rizika spojená s užíváním léčivek. Povídat si budeme také o výrobě domácí kosmetiky nebo o tom, že chcete-li mít čerstvé bylinky přímo od svého sedláka, stačí se zapojit do Komunitou podporovaného zemědělství.
Všechny přednášky proběhnou v Objevovně ve 2. patře, vstup v rámci vstupného na Bylinkový den.
11.00 – 12:00
Zahrada jako prostřený stůl aneb Bylinky pro lidi i užitečný hmyz
Ing. Kateřina Smékalová, Ph.D., Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i.
Zapomeňte na anglický trávník. Pozvěte do zahrad užitečný hmyz. Co si přejí mít na zahradě motýli, včely a čmeláci?
14:00 – 15:00
Co je to KPZ aneb Najdi si svého sedláka
Alena Wranová, AMPI – Asociace místních potravinových iniciativ, CooLAND
Krátké a dlouhé cesty za jídlem. Co to je komunitou podporované zemědělství a co vše v dnešní době nabízí. Nebát se a najít si svého sedláka.
15:00 – 16:00
Rizika spojená s užíváním léčivých rostlin
PharmDr. Jan Martin, Ph.D., Česká fytoterapeutická akademie
Jak se na bylinky dívá současná věda, co je možné od léčivek reálně očekávat a jaká jsou rizika jejich užívání. Co ovlivňuje účinnost léčivých rostlin, jaké jsou jejich vedlejší účinky a možné interakce s běžnými léčivy a potravinami. Jaká je kvalita přírodních přípravků vyrobených u nás i ve světě?
16:00 – 17:00
Bylinky v domácí výrobě kosmetiky
Judita Klimentová, Kosmetika hrou
Co jsou to bylinné maceráty, jak je vyrábět a k čemu užívat. K čemu slouží aromaterapie a jak používat vonné esence a rostlinné oleje v přírodní kosmetice. Vykuřování – historie, nejčastěji využívané byliny a praktická ukázka nakonec.